Pommier 'Brown Snout' formations cette pomme est cultivée en

cette pomme est cultivée en Russie depuis deux siècles et demeure encore très répandue sur les marchés russes et d'Europe de l'Est

idéales pour la transformation ou pour la fabrication du cidre

fishkillfarms

ce qui témoigne de sa qualité exceptionnelle

délicieuse tant à croquer qu'en cuisine

Pommier 'Brown Snout' formations cette pomme est cultivée enMalus domestica 'Brown Snout' Description Le pommier 'Brown Snout' est une varit anglaise traditionnelle spcialise pour la production de cidre. Cette pomme de classe bittersweet (doux amer) se distingue par sa teneur moyenne en tanins et sa faible acidit, produisant un cidre ambr au got doux et quilibr. Son nom caractristique provient du roussissage brun qui se forme autour du calice du fruit. L'arbre a tendance une production en alternance et