Barbagia IGT Bianco Granazza " Cuculia " 2023 | Cantina Antonio Mele dup-review-publication Dalle sapienti mani della famiglia

Dalle sapienti mani della famiglia di Francesco Sedilesu

Un Blanc de Blancs da sole uve Premier Cru di Cuis

grazie anche a un tannino finemente integrato

Siamo consapevoli del pericoloso cambiamento climatico in atto e del nostro ruolo di attenti “guardiani del pianeta”

Lieviti indigeni e nessun utilizzo di solforosa

Barbagia IGT Bianco Granazza " Cuculia " 2023 | Cantina Antonio Mele dup-review-publication Dalle sapienti mani della famigliaLa Granazza della Cantina Antonio Mele un bianco intenso e dal profilo mediterraneo, che nasce a Mamoiada nel cuore montuoso della Sardegna. Si tratta di un vino artigianale, con una produzione limitata, che viene realizzato utilizzando le uve del vitigno autoctono a bacca bianca Granazza. Luva da sempre coltivata in pochi filari insieme al Cannonau. un vitigno piuttosto rustico e resistente. Le sue note fruttate e di erbe aromatiche ne fanno