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Description
TIPOLOGIA DI TAGLIO: Ribeye (costata disossata)
considerate materiale di scarto e quindi non fonte di interesse
Organizza al meglio la tua grigliata con i BOX ARROSTICINI pensati per te
Direttamente dal Australia sono arrivate le Picanhe Jack's Creek
la carne molto tenera e gustosa
BASTARDO DI VACCA BURLINA PESO:500 g TIPOLOGIA DI TAGLIO: Ribeye (costataIl Bastardo di Vacca Burlina, un formaggio a pasta semidura e semicotta, dal colore giallo paglierino, che diventa carico se prodotto in alpeggio. Sapido e persistente, dal gusto e dall'aroma spiccante profuma delle erbe di montagna. Prodotto nell'area del Massiccio del Grappa, il formaggio bastardo" chiamato cos perch anticamente era il risultato dell'ibridazione del latte bovino con quello caprino. Attualmente prodotto con latte vaccino semigrasso,
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