Barbera d' Alba DOC | 2018 Magnum | G.D. Vajra | cassetta di legno Affinamento per un periodo di

Affinamento per un periodo di 3 anni sui lieviti prima del dégorgement

La buzzonaglia di tonno rosso di Carloforte è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero

piacevolmente fruttato

Raccolta nel 2008 all' interno del vigneto Brolo dei Longhi nel cuore di Erbusco elevato per almento 60 mesi sui lieviti ci permette di comprendere un " Clos " nel Franciacorta

Barbera d' Alba DOC | 2018 Magnum | G.D. Vajra | cassetta di legno Affinamento per un periodo diIl Barbera d'Alba Doc uno dei pi pregiati vini della cantina piemontese Azienda Agricola G. D. Vajra. La filosofia di questo produttore il rispetto della tradizione, che dal 1975, anno di fondazione, ad oggi rimasto inalterato nel pieno rispetto e nella valorizzazione del territorio. Un territorio, quello delle Langhe, caratterizzato da estati abbastanza miti, le vicini Alpi, in inverno, proteggono le vigne dai venti gelidi provenienti da nord. Il