Sage door Heston Blumenthal Rookpistool (Smoking Gun) Hoeveelheid:1 exemplaar Onze Moleculair Koken Chef Kit

Onze Moleculair Koken Chef Kit bevat alles wat je nodig hebt om de wereld van de moleculaire keuken te betreden en te leren hoe deze technieken gebruikt kunnen worden in de moderne keuken

Voeg eenvoudig meer of minder kleurenpasta toe

Als je het mengt met water om een eierconsistentie te reconstrueren

Easy Whip is ideaal voor het maken van luchtige mousses of schuimpjes van vrijwel elke vloeistof

Dit type calciumlactaat wordt aanbevolen voor alle toepassingen waarbij calciumzout gemakkelijk wordt gemengd met andere ingrediënten en gegeten

Sage door Heston Blumenthal Rookpistool (Smoking Gun) Hoeveelheid:1 exemplaar Onze Moleculair Koken Chef KitMet de Sage by Heston Blumenthal Smoking Gun kun je een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en dranken injecteren met natuurlijke rooksmaken zoals appelhout en hickory zonder enige warmte toe te voegen. Je kunt de gun zelfs voor of na het koken gebruiken voor snelle en eenvoudige resultaten. Laad de Smoking Gun gewoon met houtsnippers, steek hem aan en blaas de rook in een overdekte container. Dit gereedschap zorgt voor rokerige smaken in je keuken