Nove 108 mesi Extra Brut Marco Buvoli nerello cappuccio VITIGNO: Pinot noir 100%

VITIGNO: Pinot noir 100%

AFFINAMENTO: 20 mesi in vasca di cemento

DENOMINAZIONE: IGP Terre Siciliane

VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con macerazione per 6 giorni

DENOMINAZIONE: Toscana I4GT

Nove 108 mesi Extra Brut Marco Buvoli nerello cappuccio VITIGNO: Pinot noir 100%VITIGNO: Pinot Nero 100% ANNATA: sboccatura 03 2022 VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico AFFINAMENTO: 108 mesi sui lieviti. SUOLO: vulcanici e gesso. TIPOLOGIA: Metodo Classico DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% LExtra Brut NOVE nasce dallassemblaggio di diverse annate, di cui una parte di Riserva Metodo Solera affinata in legno. Ha sostato sui