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Description
profumo intenso e molto persistente con note di frutta rossa e spezie
macerazione per 3-4 settimane e fermentazione spontanea in grossi tini di rovere di Slavonia
la sua base di frolla lievitata viene tradizionalmente arrotolata insieme alla mostarda bolognese (preparazione a base di mele cotogne
raccolto a piena maturazione ed esclusivamente a mano in piccole cassette
banana e mela bianca
Aceto Balsamico Giuseppe Giusti 1 Medaglia D'argento latte crudo profumo intenso e molto persistenteCaratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidit, l'1 Medaglia dargento rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensit il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura. 250ml
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