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de pomme mûre
L’élaboration de boissons alcooliques et le développement de plusieurs produits alimentaires
Le Charles-Aimé Robert est un vin doux issu de la fermentation de la sève d’érable biologique de fin de saison
Une grosse bière de soif
Fermentation par levures sauvages
Le Poiré - Cidre des cidres Polisson Ferme Cidricole Équinoxe de pomme mûreLe Poir des cidres Polisson en bref : Cidre mousseux labor partir de pommes et de poires Armes de pommes et poire avec une lgre effervescence en bouche Rgion : Deux Montagnes 5% alc. vol. Mot du cidriculteur : Cidre de poire lger mousseux, prise de mousse en bouteille.
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