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Description
épicé et gourmand de fruits noirs confits
La bouche est tendue
permet d’obtenir un vin de grande finesse et à la forte complexité aromatique supportée par une trame de fruit gourmand
Des notes élégantes d'agrumes et de fruits tropicaux se mélangent magnifiquement ensemble dans ce GRAND Chardonnay rond et doux
délicate et franche
"Numen" Chardonnay Salento IGT Oseleta épicé et gourmand de fruitsUn Chardonnay hors du commun. Vinification originale avec un passerillage sur souche (qui consiste enlever 30% deau aux raisins), et un levage de 2 mois en barriques de chne sur ses lies afin den extraire tous les armes. Le rsultat est explosif ! Un vin charnu, puissant et pic. Couleur dore, bouquet aux notes de miel, ananas et une touche de muscade. Belle charpente et trs long en bouche. Une exprience unique
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