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Description
Duxelle de Setas: Leche
De textura tersa pero muy tiernas y jugosas
- Salsa del propio cordero
Champagne Brut Tradition
Tras un arduo trabajo de selección y un pelado manual
Labadía curado entero mini discount_85155283268_0 Duxelle de Setas: LecheQueso Curado elaborado con leche cruda de nuestras ovejas churras, que pastorean en libertad en Dehesa de la Guadaa, y madurado durante ms de 3 meses. Es un queso fino y delicado, con un sabor honesto y equilibrado con matices salados, cidos y una ligera sensacin picante; su aroma recuerda a la leche de oveja con toques que evolucionan desde la mantequilla cocida y el heno hasta los frutos secos y los cidos grasos. De personalidad fuerte, sabor
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