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Sopas | Fundación Alicia 480 ISBN: 9788494570902

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ISBN: 9788494570902

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Sopas | Fundación Alicia 480 ISBN: 9788494570902Un libro imprescindible para todos los amantes de los platos de cuchara. Desde comprar ingredientes bsicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboracin de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cmo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundacin Alcia, todo un referente en el mbito gastronmico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos bsicos a la

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