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cioccolato fondente e spezie dolci
Colore: Rosa tenue con riflessi brillanti e perlage fine
mantiene una grande freschezza e un profilo aromatico ricco
Carni rosse grigliate o arrosto
con una persistenza gustativa notevole
Toscana Rosso IGT Solare 2010 - Capannelle Mustilli cioccolato fondente e spezie dolciIl Solare 2010 di Capannelle un Supertuscan di grande eleganza e struttura, nato dall'incontro tra Sangiovese 50% e Malvasia Nera 50% nei vigneti di Gaiole in Chianti. Affinato 18 mesi in barrique di rovere francese, poi ulteriormente in bottiglia, esprime oggi tutta la complessit di un'annata di grande equilibrio. Note di degustazione Rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso intenso e complesso: frutti di bosco maturi, prugna, tabacco,
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