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producido por 96B en Vietnam
Este nivel de transparencia es casi inaudito en Etiopía
El objetivo es cultivar koji en la superficie de la cereza para descomponer los polisacáridos y la pectina
550-1800 msnm
Con Bette Buna
Thunguri. Cafe de kenia Molienda:Molido filtro producido por 96B en VietnamPerfil Sensorial: Fresa, frambuesa, bergamota y te negro. Productor: Kibirigwi Factory Altitud: 1. 700 1. 800 msnm Regin: Kirinyaga Proceso: Lavado Varietal: SL28 & SL34 La fbrica de Thunguri se encuentra en el condado de Kirinyaga, en una regin de valles verdes y frtiles donde el caf convive con cultivos como el t. Forma parte de la Cooperativa de Agricultores de Kibirigwi, que agrupa un total de siete fbricas en la zona. Actualmente, Thunguri cuenta
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