Fransje Cadeaukist zoals Abraham ‘m vast graag

zoals Abraham ‘m vast graag gezien zou hebben

Uniek aan deze kaas is dan ook dat hij wel twee tot vier jaar kan rijpen

Blanc de Blancs combineert goed met lichte

Herkomst Krimpenerwaard

In deze kist vind je onze witte en rode huiswijn Les Quatre Fils gecombineerd met breed scala aan kazen

Fransje Cadeaukist zoals Abraham ‘m vast graagHerkomst Kockengen, Utrecht, Nederland Melksoort Koe Gepasteuriseerd Het Fransje is een frisse, romige kaas gemaakt op Franse wijze van de melk van Blaarkop koeien. Hij heeft een rul hartje maar gaat lopen onder de korst, en ontwikkelt frisse zuren in de koemelk. Hij doet daarom enigzins denken aan geitenkaas, maar houdt het romige en zachte van de koe. Als de kaas wat langer rijpt ontstaan er vaak lichte blauwschimmels op de korst. Dit zorgt voor