BOLLINGER LA GRANDE ANNEE 2005 JEROBOAM COFFRET domain-distilleries et domaines de provence Nez harmonieux

Nez harmonieux

tres proche du fruit fraichement cueilli

bouquet epanoui

Le Pastis Henri Bardouin est un pastis fait main

Le Maitre de chai a su conduire ce Calvados jusqu'a sa pleine maturite par une succession de passages alternes en futs neufs et roux (anciens)

BOLLINGER LA GRANDE ANNEE 2005 JEROBOAM COFFRET domain-distilleries et domaines de provence Nez harmonieuxUne robe delicatement teintee de reflets dores. Au nez, des aromes d'abricot, d'amande, de noisette, mais aussi de miel et de cereales s'exprime pleinement. En bouche, une structure et une texture exceptionnelles. A la fois dense, satinee et persistante, la bouche est fraiche et onctueuse. La Grande Annee est l'incarnation des savoir faire artisanaux preserves depuis toujours par la Maison Bollinger. Le vin est ainsi exclusivement vinifie en petits