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Description
le genièvre brûlé
Il convient très bien pour les intérieurs chocolatiers
Ces truffes noires Melanosporum Médelys sont de première ébullition
ni fibreuse
son élaboration raffinée
Fleurs de bleuet -15g ss-ss-famille_biscuiterie-salee le genièvre brûléLes fleurs de Bleuet (Centaurea Cyanus) est une plante herbace de la famille des Astraces. C'est une fleur des champs poussant sauvagement. Aprs la cueillette, elles sont sches avant dtre conditionnes. Les fleurs comestibles s'utilisent dans les desserts mais aussi dans le th. En infusion, elles aident la digestion.
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