Cannonau di Sardegna DOC " Manca " 2020 | I Garagisti di Sorgono dup-review-publication imparò la difficile arte della

imparò la difficile arte della fermentazione in bottiglia dalla persona che era stata inviata in Francia ad apprenderla e lavorò per tutta la vita nel campo degli spumanti metodo champénoise presso importanti cantine dell’epoca

con l’aggiunta della prugna e del bastoncino di liquirizia

per poi fermentare in vasche d’acciaio

Sentori profondi di frutti di bosco

nel tentativo di esaltare la vinosità di questo grande storico vitigno piemontese

Cannonau di Sardegna DOC " Manca " 2020 | I Garagisti di Sorgono dup-review-publication imparò la difficile arte della"Manca" un vino rosso mediterraneo di grande carattere realizzato dalla cantina I Garagisti di Sorgono. Nel cuore della Sardegna nasce un'etichetta che riprende il volto di uno dei suoi produttori. Regala un naso intenso di erbe medicinali e frutta matura, accompagnato da sentori speziati di pepe nero raccolti in un finale balsamico. Il sorso corposo intrinseco di tanni potenti e vellutati