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Description
Puoi lavorare il cioccolato più a lungo prima che si addensi
Il buon tenore di grassi totali le conferisce ottima fluidità e lucentezza
a differenza della vaniglia naturale che può diventare meno aromatica con il passare del tempo
Lasciare raffreddare il cioccolato (a 34-35°C per il cioccolato fondente o 33-34°C per cioccolato al latte
Prodotto senza glutine
AROMA BRIOCHE SILEA Puoi lavorare il cioccolato piùAroma liquido alimentare naturale Brioche perfetto per aromatizzare impasti e lievitati di ogni genere . Utilizzabile sia in cottura che a freddo
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