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Publicada en 2000 con una tirada reducida

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Hospitalidad irracional - Will Guidara Brian K.Vaughan| Cliff Chiang| Publicada en 2000 con unaSinopsis de Hospitalidad irracional El libro que cautiv a ms de medio milln de lectores# que inspir la serie The bear y que revolucion la industria del tercer sector. Con solo veintisis aos, Will Guidara asumi el mando de Eleven Madison Park, un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo, convirtindolo a los pocos aos en el mejor del mundo. Cmo lo logr? Con una filosofa revolucionaria: un cambio de paradigma que situaba al cliente en el