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svolgendo la malolattica in barrique
Bellavista sottintende il nome Franciacorta assieme a poche altre cantine è capostipte del metodo classico italiano
dopo la raccolta manuale
Dall'esperienza Ferrari
vantando un bouquet fine e floreale con ricordi di leggera pasticceria
Barolo DOCG " Bussia Dardi Le Rose " 2016 | Poderi Colla svolgendo la malolattica in barriqueUna sinfonia di aromi per un maestoso Barolo classico, complesso ed armonioso, fruttato ed elegante, con una grande potenzialit di invecchiamento. La sottozona Dardi di Bussia storicamente considerata come uno dei grandi cru di Barolo. Viene citata, tra laltro, nella Monografia sulla Viticoltura ed Enologia nella Provincia di Cuneo di L. Fantini del 1880 e nellAtlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food, tra le posizioni pi
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