alta langa blanc de blancs extra brut docg 2021 fontanafredda W23-MH-rose da servire nelle occasioni speciali

da servire nelle occasioni speciali

Pieno e denso si sviluppa attraverso una delicata ma viva acidità che lascia il palato asciutto e pulito

i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 31% dell’assemblaggio definitivo

La beva è complessa e ben strutturato

al naso grande intensità e complessità grazie ad un profilo olfattivo dal chiaro rimando mediterraneo

alta langa blanc de blancs extra brut docg 2021 fontanafredda W23-MH-rose da servire nelle occasioni specialiGiallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Complessa e intensa lolfattiva, caratterizzata da sentori mielati, toni di frutta secca tostata, sfumature speziate e richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Il sorso strutturato e fragrante nel contempo, dotato di un retrogusto lungo, persistente, fresco e sapido. Nasce da uve allevate tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare, altitudine che fa maturare i grappoli con