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Description
Uve: Sangiovese
E’ un vino di grande corpo e struttura ma di beva piacevole e non troppo austera
ma ben si sposa con formaggi erborinati o molto saporiti
Gusto floreale e fruttato
invecchiato per 4 anni in barili di rovere francese
Champagne EXTRA BRUT PAUL BARA Grand Cru Chassagne Uve: SangiovesePaese: Francia Regione: Champagne Produttore: Paul Bara Rcoltant Manipulant Annata: Uve: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Affinamento: in acciaio, 60 mesi sui livieti, dosaggio 3 g l Gradazione alcolica: 12. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: luminoso e fluido, di colore giallo paglierino chiaro con intensi riflessi giallo pallido. Bolle fini e vivide. Al naso note di
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