Champagne Brut Grand Cru "Cuvée Nicolas" | Secondè-Simon La magia del terroir piemontese

La magia del terroir piemontese

cuoio e scorza d'agrumi emergono con intensità da una tessitura consistente

ovvero la parte più alta e meglio esposta del vigneto

appagante e dissetante dallo stile piacevolmente rustico

Le uve macerano per circa 23-28 giorni

Champagne Brut Grand Cru "Cuvée Nicolas" | Secondè-Simon La magia del terroir piemonteseComposto da una parte preponderante di Pinot Noir, che conferisce corpo e struttura, e dallo Chardonnay che dona freschezza e sottolinea i piccoli frutti rossi, questa cuve da pi di 4 generazioni la rappresentazione delle parcelle e dellidentit della Maison, una tra le poche ad avere la denominazione Grand Cru per tutte le sue parcelle, di conseguenza per tutti i suoi vini.