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Description
su un terreno calcareo-argilloso
Le Terret è un vino straordinario
dall’uva alla bottiglia nel rispetto della natura
quindi prima del servizio va rimesso in circolo il fondo
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica in acciaio e anfore di terracotta con leggero contatto con le bucce
Due Fonti 2019 Fabiani Greco Bianco su un terreno calcareo-argillosoVITIGNO: Trebbiano 70% e Malvasia 30% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione naturale in anfora e acciaio grazie allausilio dei soli lieviti indigeni. Macerazione breve sulle bucce, senza controllo della temperatura. AFFINAMENTO: 12 mesi in anfora e 4 mesi in bottiglia. SUOLO: pietroso. TIPOLOGIA: Orange DENOMINAZIONE: Toscana Bianco IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Il Fontenasso un vino davvero speciale perch ci comunica, immediatamente gi
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