Phronesis Zibibbo IGT Terre Siciliane 2025 Size:Fles Duemila Vini

Duemila Vini

Na botteling - in februari volgend op de oogst - rijpt de wijn verder op fles om uiteidelijk op de markt te worden gebracht

gegrilled maar zeker ook gebakken

vanwege de productiemethode Martinotti geweldige delicate mousse

Waar de zwaardere versies (16 en 17) het uitstekend doen als begeleider van belangrijke hoofdgerechten en kaasplank (of als meditatie-wijn) is de Polvanera 14 heel geschikt tijdens het gehele diner

Phronesis Zibibbo IGT Terre Siciliane 2025 Size:Fles Duemila ViniAnabasis Vini is gevestigd in Marsala (Sicili). Het bedrijf ontstond uit de droom van de jonge ondernemer Michelangelo Alagna, die na zijn studie klassieke talen (Master) besloot zijn archeologie studie opzij te zetten om zich volledig aan de wijnbouw (Master) te wijden. De bedrijfsnaam is, net als de namen van de etiketten, genspireerd op de klassieke oudheid. De klassieke cultuur, bestaande uit deugd, kennis en kunst, vormt het leidmotief dat