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Grazie al magnete sul retro
con queste forchette si possono pelare le patate senza fatica
buccia d'arancia e rum
il pestello sminuzza il contenuto in modo rapido ed efficace
Termoresistente da -40°C fino a +230°C
Coltello cuoco RAN cm 24/37 Materiale:Acciaio inox,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide,Acciaio VG10 Grazie al magnete sul retroI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a
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